ご予約なしでもご利用いただけますが、混雑時はお待ちいただく場合がございます。
事前のご予約をおすすめしております。
ご予約はこちらからお願いいたします。
沖縄の恵まれた自然が育んだ厳選素材を活かし、
この地でしか出会えない唯一無二の
琉球鮨をご提供いたします。
生産者より直接丹念に選び抜いた素材を仕入れ、
まだ誰も体験したことのない新たな味わいを
絶えず追求しております。
シェフによるOMASAKASEコースは、
琉球料理の前菜から静かに幕を開け、
江戸前の枠を超えた新時代の鮨の世界へと
お客様をお導きいたします。
沖縄から、世界へ。
食を介して国境を越え、
人と人が自然に結ばれる、唯一の場所。
カウンター8席だけの静謐な空間で、
特別なひとときをどうぞ心ゆくままに。
ご予約なしでもご利用いただけますが、混雑時はお待ちいただく場合がございます。
事前のご予約をおすすめしております。
ご予約はこちらからお願いいたします。
当日のご来店も、空き状況によってはご案内可能です。
ご来店前にお電話にてお問い合わせいただけますと、スムーズにご対応できます。
アレルギーをお持ちのお客様には、事前にご相談いただければ可能な限り対応いたします。
食材の準備がございますので、当日のお申し出ですと対応できない場合がございます。
ご予約の際にあらかじめお知らせいただけますと幸いです。
当店はカウンター席8席のみのため、最大8名様までご予約いただけます。
基本的に大人のみの店舗となっておりますが、グループでのご利用の場合は事前にご相談いただければ対応可能です。
なお、お子様用のメニューはご用意がございません。大人料金・大人メニューでご利用いただける場合のみ、ご予約を承わっておりますので、あらかじめご了承ください。お気軽にお問い合わせください。